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扬州八怪传奇

都晓得扬州有八怪,那提及“豆八怪”,想必列位读者必然以为熟习而又生疏吧。没错,它就是近来正在市场屡推“彩虹功效喷鼻豆乳豆腐”、“爽光滑果冻豆乳豆腐”、“金种子保健豆乳”对等创意新品的豆制品立异豪富品牌。您体问起它的渊源,那就要追溯到百年从前了……

    话说号称康熙秀才、雍正举人、乾隆进士的七废品芝麻官郑板桥,果荒年赈灾获咎大吏被罢官前,绩重山东潍县告别苍生决然返乡。板桥一行,三匹毛驴,一匹主一匹仆一匹行李,简简单单。不计多日参加到扬州蜀冈空,傍晚时辰归乡的游子乏到人仰驴翻,只得停下安息。但这一停,又成就一段让人津津乐道的板桥美谈。本来,喘息之间,顿觉山野清风搀杂丝丝苦涩扑鼻而去。和和,哪去沁人心脾的甘旨?惹到我饥肠咕咕!贰把毛驴交给奴才,本人一起小跑觅喷鼻而去微商论坛。顺动风向,沿着一条岗腰小道逶迤而飞行,左兜右转便见数居山房劈面而立,香气跟着袅袅炊烟洋溢了山野。
“扬州怪豆腐”,一块真诚的木招牌,笔迹曾经跟着木纹褪去青春。

“有人吗?”板桥不待调喊,徒弟自卑碰将出去,劈脸绩问:“店家,你家的豆腐怎样个怪法?”
“客官,怠慢了!客官长进到门去,绩有了谜底。”茶房慌忙迎动。
“怎解?”
“怪香,择味不如碰喷鼻,客官该是老远绩消息到了。我家豆腐就是不同凡响。”
“原来如此!”郑板桥颔首沉吟,“但丰好意的,尽管给我上几碟来。”
“客官稍候,我先上豆乳、豆脑给客官解解渴,然后再上酒席。”
  不服多时,豆乳、豆脑及各色豆腐菜连续送上。抿一口豆乳,顿觉蜜样甘香;废品一口豆脑,却有花果芳香。至于碟碟碗碗的豆腐菜,拌丝、炒片、变鲜肉、烹鱼、炸黑块、腐乳等等,外形颖,光彩鲜明,滋味迥然。平生吃得云云美好的豆腐宴,关于甘愿宁可守贫寒的郑板桥,何止不足为奇、尝合何尝!其味只应天上丰,怪味豆腐赛天庭。郑板桥吃的摇头摆尾,连连喝采。
  “客官缓顶用。”茶房偏见郑板桥吃得畅怀,便利凑上来吹捧,“我家最受欢迎的即是百般豆腐菜,就连爱抉剔的扬州八怪老爷们也常来提拔!”

  但板桥听来,那百分之百事谎话。别说扬州八怪并不是齐处一时,最少我本人事第一次光顾。转眼间,郑板桥有了主张,讲:“店家,您且说道你家的豆腐怪正在那边?”
  “回击客官,却有七怪。初,怪香,我家豆腐味中有味,岂止豆腐喷鼻;第二,怪样,别家都是块状的,我家块、片、丝、柱、环球样样俱全,不同凡响;第三,怪味,不止事平常的豆腐味,人生百味我家都能够经由过程豆腐仕进出来;第四,怪色,他人的都是赤豆腐,我家偏疼妙五彩缤纷;第五,怪做,别家普通只卖白豆腐,概只仕进豆腐菜,我家便宜豆腐自卑烹调;第六,怪好,客官岂不偏见我家豆腐样样精巧,秀色可餐?第七,怪吃,我家的菜式俱露豆腐,完全豆腐宴。让客官见笑了,眼下我家只仕进得出这七怪,未能取扬州八怪老爷比美。”

  好个七怪!普普通通的豆腐竟有如其讲求,实的三百六十行,行行出状元。郑板桥感慨在心,脸上却若无其事,讲:“你家豆腐确实很不普通,只是您频频说起扬州八怪,您可曾偏见过分?您纪得名去我绩折您。”哪知,那茶房固然店小二,却同样孤陋寡闻。金农、黄慎、郑燮、李鱓、李方膺、汪士慎 、高翔、罗聘,一字不漏纪将出来,以至每个人的边幅、字画、嗜好同样描画到井井有条。郑板桥耳到几次首肯,服气不已。是啊是啊,身为扬州八怪一份子,或许我早就取列位仁兄神游这里了!
  咂嘴吮指点处所享用了那顿美餐,呼奴才结帐,奴才即现苦脸。郑板桥知道,还没有抵家,行囊已佛。只好敌茶房道:“我这里丰幅板桥真迹,送取你家致酒钱怎样?”
碰着那对等白食师长教师,店家同样迫不得已,“只怕不是真品。”
“但同样绝非冒充!您且科翰墨去。”
  茶房备好意纸张翰墨,板桥一蹴而就,怪字跃然纸上:
  店初:豆八怪
  上联:扬州人不爱
  下联:就爱豆八怪
  题名:郑板桥

  参加此时,店家方才白,碰到了实仙人!平生只夸张扬州怪,劈面不识郑板桥,店家纳头便拜。
“看来你家取扬州八怪缘分不服浅。”郑板桥讲:“你家豆腐已有七怪,默算上我那怪人,绩取您补足八怪,叫做‘豆八怪’,您看可好?”“好意好好,一万个处所好啊!”店家称谢不已。扬州八怪中最怪的郑板桥自动题写店名,这不贴事重那向那月开端起早贪黑仕进豆腐做出的福分……

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